母の日ということで母を連れてうきは市を散歩!
母にとってうきは市は浮羽町・吉井町としてのイメージしかなく、❝ 今 ❞のうきは市を知りたいとのことで行ってきました。
Facebookでのお友達である方がうまそうなステーキを投稿していたので、予約して行ってみた!
前日に電話→通じず、当日の朝に電話→通じず…
うきはに行けば、どこかランチはあるだろうと向かっていたらお店から電話。予約が取れました!
マックスバリュー吉井店のすぐそばにある『ふたつの彗星』
客席は、4人掛けのテーブル席が2つ、2人掛けのテーブル席が2つ。
ハチミツの自然な甘さ、生姜の香りがふわっと漂うジンジャーですっきりとした味わい。
人工甘味料では絶対に表現できない美味しいジンジャーです!
お庭ではオーナーのお母さまが水やりをされていました。
パンは外側がカリッと音を立て、中はふわっとやわらかい。
スープは冷製スープ。新玉ねぎの甘み、ビシソワーズのような感じで美味しい。
ここで母がお皿を重ねてステーキを待っていると、寡黙なオーナーが来られて母に一言。
「お皿は決して重ねてはいけません!マナーですから」
強気な言葉で叱られました。皆さんも決してお皿を重ねてはいけませんよ!
オーナーは重ねた皿をもどし、おかわりのパンを置いた。
グリルだろうか、余分な油がなくあっさりとしたステーキ。
盛りだくさんの耳納野菜とポテトも美味しい。
ステーキはとてもやわらかく、これが本物の肉!って感じです。
ガトーショコラは、しっっっとりとしたガトーショコラ。甘さも控えめ。
母もクレームキャラメルは甘さ控えめのプリンと言って満足していました。
満足!その一言です。
おひとりで作られていらっしゃるので、ゆっくり食事を愉しむ方にはオススメです。
お昼を急いでいる方は避けた方がよろしいかと思います。
ごちそうさまでした。
休/火曜日
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