2020年の某日に行った『Yeti 朝倉店』で人生初を食べました!
「新メニューだよ!」とクリシュナさんがメニューを持ってきた!
どうやら、ビリヤニという聞き覚えのない料理名!!
とりあえず、調べてみたところインドの炊き込みご飯で
世界三大炊き込みご飯だそうだ。
ちなみに「世界三大炊き込みご飯」とは?
- スペインのパエリヤ
- 日本の松茸ご飯
- インドのビリヤニ
ココ!テスト出るよーwww
これがビリヤニ!!
たまご、トマトが美しく盛り付け。
Yetiのビリヤニは使い込まれたおばあちゃん家にあるような鍋で出てきます。
奥の君はなんだい!?
クリシュナさん曰く、ヨーグルトだそうでデザートも付いているのかと思いきや、
炊き込みご飯にヨーグルトをかけるのが、ビリヤニらしい。
甘くよりも酸っぱい?ヨーグルトで、炊き込みご飯が一変して違う料理になります。
でも、なぜか美味しいんですよ!
食が細いわたしにとっては、1人で完食は少し厳しいかも^^;
お腹いっぱいになりました。
インドのおふくろの味を確かめたい人はぜひ頼んでみてください!!
Yeti 朝倉店さんはテイクアウトもやっています。
(camera:iphone 8plus)
Yeti Asian Restaurant & Bar 朝倉店
イエティ